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中国成为美国杏仁出口大国

外贸网 收集整理 | 别忘了推荐给您的好友| 发布时间:09/05/21


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中国成为美国杏仁出口大国


5月14日从在蓉召开的美国加州杏仁商会媒体见面会上获悉,近年来随着国人消费量的增加,美国大杏仁今年以来在中国市场的销售量增加了60%以上。

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在亚洲,中国已成为仅次于印度之后的美国大杏仁进口大国,同时中国也是其亚洲增长最快的市场。
 

  据美国加州杏仁商会技术部经理黄光伟介绍,美国加州中部因夏季炎热干旱和冬季凉爽多雨的气候,成为了全球最大的美国大杏仁供应地,目前全球80%美国大杏仁就产自加州。“去年美国加州的大杏仁产量达到68万吨,其中70%被用于出口,而中国是亚洲地区第二大的美国大杏仁进口国,也是我们在亚洲增长最快的市场。”

  虽然中国新疆等地也开始引种美国大杏仁,但黄光伟经理并不担心会影响到美国加州大杏仁对华出口。“虽然我们的运输成本较大,但美国大杏仁在加州是大范围机械化种植,种植成本要比中国同类产品更低。”黄经理解释说,美国大杏仁的种植环境要求较高,根据自己对中国各地的考察发现,目前中国还没有能完全适合种植美国大杏仁的地方,“对于我们来说,向更多中国人推荐这种对身体极其有益的坚果更重要。”他表示作为代表加利福尼亚大杏仁种植者和加工商的非盈利性协会组织,美国加州杏仁商会今年将加大在中国的宣传力度,促使更多国人接受这种坚果。

  当天,应邀来蓉向成都市民推荐合理科学食谱的上海交通大学医学院营养系主任蔡美琴教授举行了演讲。蔡美琴教授指出,日常生活中每天除要摄入一定的主食外,对人体必须的适量蔬菜、水果、豆制品、奶制品及坚果也必不可少。“像美国大杏仁这类坚果,不仅含有丰富的不饱和脂肪、维生素、优质蛋白、膳食纤维以及钙镁锌铁等矿物质元素,同时这些天然营养物质也容易被人体吸收。”蔡教授透露说,美国大杏仁吃后容易让人产生饱腹感,加上其所含膳食纤维可以降低脂肪吸收率,所以真正被人体摄入的热量要远低于标签上注明的数字,“这对控制体重者来说不是件坏事情。”

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